Die hier angebotenen Bourbon Vanilleschoten haben die beste Qualität. Sie sind weltweit bekannt als schwarze oder Gourmet Bourbon Vanilleschoten. Diese Qualität der schwarzen Bourbon Vanilleschoten enthalten das intensivste Aroma aller Vanillearten.Sie zeichnen sich durch ihre schwarze, schokoladige Farbe und ihr ledriges, klebriges Äußeres aus.Bourbon Vanilleschoten direkt aus Madagaskar. Eignen sich hervorragend um Vanillezucker herzustellen und für das Aromatisieren und Verfeinern von zahlreichen Produkten wie z.B. Eis und Backwaren. Garantiert ausgezeichnete Qualität. Vakuumverpackt um das einzigartige Aroma der Bourbon Vanilleschoten zu erhalten.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Die Bourbon Vanilleschoten werden vakuumiert an Sie geliefert.

Gemahlen aus der ganzen Bourbon Vanilleschote.

Bourbon Vanillepulver eignet sich ebenfalls zum Aromatisieren und verfeinern von zahlreichen Produkten, wie z.B. Eis oder Gebäck. Der große Vorteil von Bourbon Vanillepulver ist die einfache Beimischung und Dosierung in das herzustellende Produkt.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Sind geschmacklich eher süßlich und sehr aromatisch. Rosa Pfefferbeeren eignen sich zu der Verfeinerung von zahlreichen Fleisch- und Fischgerichten, Salate, aber auch für Nachtische z.B. mit Schokolade. Sie können als ganze Körner oder gemahlen der Speise beigefügt werden. Die rosa Pfefferbeeren enthalten ätherische Öle und sind somit eine sehr gesunde Verfeinerung Ihrer Speisen.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Der Wildpfeffer aus Madagaskar eignet sich zum verfeinern von zahlreichen Gerichten wie z.B. Fleisch, Fisch, Soßen und Brühen, Salat sowie Schokolade. (Die Aufzählung kann fast beliebig fortgesetzt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.)

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Zimt darf in keiner Bäckerei fehlen. Zimtstangen lassen sich auf sehr viel vielfältige Weise verwenden z.B. auch als Zugabe für Tee. Zimtstangen aus Madagaskar enthalten kein bis kaum Cumarin. Eine gute Zimtstange zeichnet sich durch die hellbraune Farbe aus. Für uns sind Zimstangen aus Madagaskar die Besten der Welt. Aber das ist natürlich Geschmackssache.

Die Zimtstangen sind 15-19 cm lang.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

ist gemahlenes Zimt und wird zu 100% aus ganzen Zimtstangen gewonnen. Zimtpulver hat den Vorteil der einfachen Dossierung zur Verfeinerung von zahlreichen Speisen. Enthält kein bis kaum Cumarin.

Eignet sich als perfekte Beigabe zu dem täglichen Heißgetränk z.B. mit Honig und Kakao.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Auch bekannt als Kaffernlimette. Combava zeichnet sich durch ein Aroma aus, das am besten mit dem Mix aus Zitrone und Limette zu vergleichen ist. Schon bei dem verarbeiten ist man von diesem Geruch verzaubert. Das Pulver lässt sich leicht in zahlreiche Speisen integrieren. Fisch und Fleischgerichte sind naheliegend. Auch Süßspeisen wie z.B. Muffins, Panna Cotta und Pudding erhalten mit Combava eine unverwechselbare Geschmacksnote. Des Weiteren gibt Combava zahlreichen Soßen und Marinaden einen besonderen Geschmack.

Achtung bei der Dosierung: Nur wenig verwenden, sonst wird das Gericht zu bitter. Weniger ist hier mehr.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

getrocknete Premiumqualität

Sind geschmacklich sowhl würzig-brennend, als auch etwas süßlich.

Kann mit vielen, unterschiedlichen Speisen gewürzt werden: Saucen, Braten, Nachtischen, Marmeladen, Tees, Glühwein, Weihnachtsgebäck etc.

Dosierung eher mäßig: 1-2 Nelken dem gewünschten Gericht beigeben. Nachdem kochen die Nelken aussieben

Tipp: Die ganze Nelke in einer Mühle mahlen.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Bitte beachten Sie: Es handelt sich um ein Naturprodukt. Unsere Muskatnüsse werden in der Schale verkauft. Beim Knacken der Schale kann es vorkommen, dass die Nuss im Inneren zerbröselt. Bitte seien Sie vorsichtig und genießen Sie das Aroma dieser einzigartigen Gewürznuss.

Muskatnüsse sind sehr aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Das Äußere der Muskatnuss muss vor dem Verzehr aufgebrochen werden, um an das Innere, essbare der Nuss zu gelangen.

Die Muskatnuss kann z.B. mit einem Käsehobel dem Gericht beigegeben werden.

Ist zum Würzen von zahlreichen Speisen prädestiniert wie z.B. Püree, Suppen, Gemüse, Fleisch und auch Nachtische.

Hinweis für die Dosierung: Muskatnüsse sind geschmacklich dominant.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Die Chillischote wird luftgetrocknet und als ganzes gemahlen. Das Chilli enthält keine weiteren Zusatzstoffe. Grobkörniger als unser Chillipulver.

Weitere Informationen zum Produkt:
laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan

Ingwerpulver eignet sich perfekt als Beimischung für das Heißgetränk und zum kochen.

Schmeckt würzig und scharf, vergleichbar mit dem Geschmack von Ingwer.

Eignet sich zum Würzen von zahlreichen Speisen: Fleisch, Fisch, Marinaden, Suppen und zahlreichen Weiteren.

Auch hervorragend als Zugabe zu Tees geeignet.

Vorsicht mit der Dosierung: Sparsam verwenden, sonst schmeckt das Gericht bitter.

Weitere Informationen zum Produkt:

laktosefrei; glutenfrei; ohne künstliche Aromen/Farbstoffe und Geschmacksverstärker; vegan